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Astobiza, Txacolí de Álava

$840.00

1 disponibles

Descripción

¿Alguna vez has chupado un limón?

Los viñedo está situado en el pequeño municipio rural de Oquendo, en la provincia de Álava, a unos 30 minutos de Bilbao. Situado a 250 metros sobre el nivel del mar, está protegido por montañas y lejos del fondo del valle, con lo que se resguarda de la niebla y las heladas invernales. El 100% de la uva es de variedades autóctonas, principalmente Ondarrabi Zuri. Tiene una acidez espectacular lo que lo hace una gran opción de maridaje.

Descripción

Es un proyecto liderado por una gran mujer: Ana Martín que lleva la dirección enológica en Señorio de Cuzcurrita en Rioja. ¡También lo tenemos!

Información adicional
País

Denominacion de origen

Varietal

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Año

Ocasión

,

Estilo

Maridaje Recomendado

Ostras y crudos, sushi, ensaladas, quesos frescos, escabeches o NO necesariamente con alimentos.
Temperatura ideal

6-8 grados C
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