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Cau Eden Persephone

$815.00

Agotado

Descripción

Solo se producen 800 botellas de este delicioso vino naranja y natural. Vendimia manual y selección severa, desgranado en 90%. Fermentación con levaduras indígenas durante una semana con las pieles envejecimiento en barrica durante 8 meses y posteriormente acero inoxidable.

Descripción

En nariz es afrutado con aromas de cítricos y albaricoque. Cera de abejas, miel de flores, manzana madura, membrillo y menta fresca. En boca es profundo y agradablemente ácido, con taninos sedosos. Agitar la botella antes de servir!

Al ser un vino con taninos finos y bien integrados, va perfecto como aperitivo, con aves, foie gras, mariscos cocina asiática y picante.

Información adicional
Dimensiones10 × 10 × 35 cm
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