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JC Bravo Blanco

$530.00

Descripción

En 1944, el abuelo Bravo compró la tierra en el campo de El Porvenir. Más tarde consideró cultivar la uva para hacer vino. Trajo de España la uva Carignan y Palomino.

Es un “viñedo temporal” que, debido a las vides muy arraigadas, depende exclusivamente de la cantidad de lluvia cada año. No hay sacrificio de calidad para producir más. Toda la familia Bravo continúa la tradición desde la cosecha hasta el embotellado.

Descripción

Delicado y limpio con notas de toronja y mandarina; Cítrico y refrescante, aromático en nariz, es similar a un Sauvignon Blanc pero con una agradable acidez equilibrada. Este es un vino blanco perfecto para esos meses de verano.

Sus sabores refrescantes se combinan muy bien con mariscos frescos, ensaladas de camarones, ceviches, aguachiles o poke bowls.

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