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Maridaje Recomendado | Ostras y crudos, sushi, ensaladas, quesos frescos, escabeches o NO necesariamente con alimentos. |
Ocasión | Aniversaio, Buen regalo, Favoritos del Sommelier, Imprescindible, Mejor rankeados, Terraza |
Temperatura ideal | 6-8 grados C |
Los pedidos entrantes hasta antes de las 9:00 pm se entregan en un rango de tiempo máximo de 3 horas lo que entre después de las 9:00 pm se entregan al día siguiente
Peter Jakob Kühn, “Quarzit”
$1,310.00
Descripción
El sello del águila es garantía
La Bodega fundada en 1786, por Jacobus Kühn, sigue siendo en la actualidad una bodega familiar, que ha pasado de generación en generación. En su estado actual fue construida por Peter Jakob y Angela y desde 2012 su hijo Peter Bernhard, es el responsable de la bodega.
Primer productor de la V.D.P. de Rheingau, en elaborar vinos biodinámicos en la zona de Rheingau, los Kühn han adoptado plenamente todos los aspectos de la preparación, la aplicación y la filosofía de la agricultura biodinámica.
Sus viñedos están situados entre las montañas del “Taunus” que evitan los vientos fríos del norte y El Rin, con una anchura de hasta 1 Km, que intensifica el reflejo del sol y las irradiaciones de luz y calor.