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Bichi Pet Mex

$770.00

Descripción

Rosado claro, efervescente, fresco y perfecto para una tarde en una terraza.

Vino natural, la variedad de uva, al igual que con varios otros vinos Bichi, no está identificada.
La uva se vendimia a mano, se despalilla y se prensa después de unas horas sobre los hollejos. Fermentación espontánea con levaduras silvestres, el vino se embotella antes de que finalice la fermentación para que el vino pase por una fermentación secundaria (método ancestral).

Descripción

Disfruta solo como aperitivo o con tiraditos, sashimis y sushi y mariscos en general.

Información adicional
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