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Château Grand Puy Lacoste, Pauillac

$2,600.00

Descripción

Para tu cava

La historia de Château Grand-Puy-Lacoste es fascinante en muchos sentidos. Se trata de una saga familiar que se remonta al siglo XVI. El nombre de Grand-Puy, ya se menciona en los documentos de la Edad Media, proviene del término antiguo “puy”, que significa “loma, pequeña altura”. Fiel a su nombre, el viñedo se asienta sobre un terroir similar a la de los primeros crus del Médoc. Desde Desde el siglo XVI la propiedad permaneció unida a una sola familia de generación en generación, a través de matrimonios hasta 1920, antes de que pasara a manos de otra familia en 1978, los Borie. La familia Borie ha sido dueño de la propiedad desde 1978. François-Xavier Borie ha restaurado su grandeza y conservado su espíritu. Grand-Puy-Lacoste no pertenece a una gran empresa; sigue siendo de propiedad familiar. Jean-Eugène Borie, que amaba el Médoc y sus viñedos, compró la propiedad en 1978. Él confió a su hijo mayor, François-Xavier, que poco a poco ha restaurado el château y sus instalaciones vitivinícolas. Hoy en día, su hija mayor, Emeline, trabaja a su lado.

Descripción

Maravilloso vino tinto de Pauillac elaborado con los mejores racimos de merlot, cabernet franc y cabernet sauvignon.

91 Puntos Parker

Información adicional
Dimensiones 10 × 10 × 35 cm
Denominacion de origen

Estilo

País

Region

Varietal

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Ocasión

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Maridaje Recomendado

Cortes de carne grasos, costillas de cordero, aves como el pato y la codorniz, cosas de humedad como hongos de lluvia y trufas, moles NO tan picantes, adobos y salsas estofadas.

Temperatura ideal

16-18 grados C