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Château Lacoste Borie, Pauillac

$1,150.00

Descripción

La Saga de la familia

La historia de Château Grand-Puy-Lacoste es fascinante en muchos sentidos. Se trata de una saga familiar que se remonta al siglo XVI. El nombre de Grand-Puy, ya se menciona en los documentos de la Edad Media, proviene del término antiguo “puy”, que significa “loma, pequeña altura”. Fiel a su nombre, el viñedo se asienta sobre un terroir similar a la de los primeros crus del Médoc. Desde Desde el siglo XVI la propiedad permaneció unida a una sola familia de generación en generación, a través de matrimonios hasta 1920, antes de que pasara a manos de otra familia en 1978, los Borie.

La familia Borie ha sido dueño de la propiedad desde 1978. François-Xavier Borie ha restaurado su grandeza y conservado su espíritu. Grand-Puy-Lacoste no pertenece a una gran empresa; sigue siendo de propiedad familiar. Jean-Eugène Borie, que amaba el Médoc y sus viñedos, compró la propiedad en 1978. Él confió a su hijo mayor, François-Xavier, que poco a poco ha restaurado el château y sus instalaciones vitivinícolas. Hoy en día, su hija mayor, Emeline, trabaja a su lado.

Descripción

Una de las bodegas que se encuentra clasificada como 5to Grand Cru Classe. De la zona de Pauillac, es una de las bodegas que ha mantenido especial atención en la constancia y mejora de la calidad a través de todas las generaciones.

 

Información adicional
Dimensiones 10 × 10 × 35 cm
Varietal

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País

Bodega

Region

Denominacion de origen

Estilo

Ocasión

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Maridaje Recomendado

Cortes de carne grasos, costillas de cordero, aves como el pato y la codorniz, cosas de humedad como hongos de lluvia y trufas, moles NO tan picantes, adobos y salsas estofadas.
Temperatura ideal

16-18 grados C
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