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VT La Trinidad, “Fauno”

$1,245.00

Descripción

¡El vino no emborracha…te pone mágico!

El placer de comer bien y beber mejor han despertado muchos proyectos como La Trinidad, un sueño de pareja que da inicio en el verano del 2007 tras la breve pero enriquecedora experiencia en un curso de elaboración de vino en La Escuela de Oficios del Porvenir, BC. Esta aspiración es el claro reflejo del respeto, cariño y admiración que le tenemos a uno de los oficios y vocaciones más representativos de nuestra tierra bajacaliforniana. Sin duda, un proyecto joven pero lo suficientemente comprometido con la calidad, los detalles y la constante superación en donde combinan personajes fantásticos mitológicos con la esencia de cada una de las mezclas en sus vinos.

“Nos sentimos dichosos de poder representar en estos grandes ensambles, la pasión y arduas jornadas de trabajo de quienes de una u otra forma intervenimos en la elaboración”, Paty y Jose Luis.

Información adicional
Varietal

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País

Region

Ocasión

Maridaje Recomendado

Aves como el pato y la codorniz, Cortes de carne grasos, Costillas de cordero, Estofados, Moles o adobos no muy picantes

Temperatura ideal

16-18 grados C

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