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Rolu

$1,100.00

Descripción

¡Agua tocada por Jesus!

Jesus Rodríguez, enólogo en Caymus Vineyards en Rutherford, Napa Valley, creció en México y se mudó a los Estados Unidos. En 1990, Chuck Wagner, viticultor, enólogo y propietario de Caymus, contrató a Rodríguez, de 19 años, para que trabajara en la línea de embotellado de la bodega. A través de los años, Rodríguez fue ascendiendo al puesto de vinicultor asistente que ahora posee. En 2001, Rodríguez realizó un viaje a México donde, por capricho, compró una tonelada de uva Tempranillo de un pequeño productor en San Vicente, una región ubicada en el norte de Baja California. Pronto se encontró plantando 20 acres de vides en el mismo lugar. A pesar de que muchos viñedos comerciales se han plantado al norte de San Vicente en lo que se conoce como ‘el Valle de Napa de México’, Rodríguez prefería el clima más fresco donde ponía vides.

Descripción

Bodega creada por Luis Rodriguez en el Valle de San Vicente, con toda la experiencia que tuvo cuando estuvo en Caymus, el enòlogo llego a Mèixco para conseguir un vino premium en esta región de Ensenada, donde la Nebbiolo ha encontrado un nidito donde crecer y desarrollarse completamente.

Información adicional
Dimensiones 10 × 10 × 35 cm
Varietal

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País

Bodega

Region

Ocasión

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Temperatura ideal

16-18 grados C

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