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Señorio de Cuzcurrita

$1,150.00

Un pie en el pasado y uno en el futuro

Poco se conoce de la trayectoria histórica de Cuzcurrita anterior al siglo XIV. El 15 de noviembre de 1367, Enrique II de Castilla recompensaba al Alcalde Mayor de los Hijosdalgo de Castilla, D. Juan Martínez de Rojas, entregándole el señorío de Cuzcurrita, con todos sus territorios y derechos. En el siglo XVI, reinando Felipe II, el IX Señor de Cuzcurrita, Pedro Velasco, hijo ilégitimo de Bernardino de Velasco y de la esposa de Pedro Suárez de Figueroa, fundó mayorazgo al casarse con Marta de Rojas y Osorio, haciendo esculpir sus armas a la entrada del Castillo. La fortaleza, que había sido edificada por los Suárez de Figueroa, a caballo de los siglos XIV y XV, perteneció hasta el siglo pasado a los descendientes de los Velasco-Rojas, transmitiéndose después a sucesivos compradores hasta que, tras adquirirlo en el año 1947 la familia Sáinz de Incháustegui, Condes de Alacha, procedieron a restaurarlo, acondicionándolo como residencia. Desde 1999, el Castillo de Cuzcurrita y sus propiedades pertenecen a una sociedad familiar. La reforma no fue sólo estética, también se recuperaron las viñas viejas y se renovaron las instalaciones de la Bodega mejorando y modernizando las técnicas de elaboración, que en la actualidad, permiten que este vino se elabore en las condiciones óptimas que su calidad precisa. El Castillo domina los viñedos propios que producen los vinos.

Descripción

Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de viñedos seleccionados en el entorno del Castillo Cuzcurrita. Este vino ofrece un marcado carácter local, conjugando tradición y modernidad. Cepas con una media de edad de 30 años, con un cultivo de viticultura integrada y algunas viñas en ecológico.

Información adicional
País

Varietal

Region

Ocasión

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Maridaje Recomendado

Aves como el pato y la codorniz, Cortes de carne grasos, Costillas de cordero, Estofados, Hongos, Moles o adobos no muy picantes, Trufa

Temperatura ideal

16-18 grados C