Vino Tinto Asenjo & Manso
Vino Tinto Asenjo & Manso, “AM3”, Ribera del Duero, España, 2017 (Tempranillo).
Temperatura ideal
14°-16° grados °C.
Maridaje de alimentos
Street food (Tacos, tortas, burguers, pizzas, alitas, tlacoyos, quesadillas) o NO necesariamente con alimentos.
Información adicional Asenjo & Manso
La historia de la Bodegas Asenjo&Manso se remonta aproximadamente a 1908 cuando Aquelino Asenjo (padre de Teófilo Asenjo) comienza a plantar viñedo en el tradicional municipio de La Horra, durante este largo periodo Teófilo luchó por mantener e incrementar el número de viñedos. Fue en 2004 cuando sus hijos encabezados por Jesús Asenjo deciden llevar a cabo el proyecto de Bodegas Asenjo&Manso, pudiendo así transformar la gran calidad de sus uvas centenarias en los grandes caldos. La familia Asenjo, generación tras generación, han venido cuidando de forma tradicional todos sus viñedos, y decimos tradicional porque los trabajos tanto en viñedo como en bodega, se hacen respetando la naturaleza, fruto de esta filosofía de trabajo nacen nuestros grandes vinos.