También lleva más de 15 años elaborando una cuvée “Patrimoine SD”, donde cada año cambia el nombre de la cuvée y la forma de la botella. ¡para no aburrirse nunca!
Los pedidos entre 9:00 am y 9:00 pm se entregan el mismo día (al menos que se programen para otra fecha) en un tiempo máximo de 3 horas.
Sébastien David Vigneron, “Primitif”
$890.00
Descripción
Pét-Nat = Burbujas Francesas Naturales
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¡La familia de Sébastien David elabora vino en Saint Nicolas de Bourgueil desde 1634! En sus 15ha cultiva únicamente las variedades de uva estrellas de la región.
Sébastien David es un verdadero investigador, trata de comprender, prueba, innova y desempolva el nombre. No utiliza insumos en viñedo y en bodega, vendimia en cajas, uva pisoteada. Utiliza huevos de hormigón (cubas de forma ovoide), barricas colocadas sobre un sistema de rodadura que permite que el vino “mecerse”. Sébastien David no solamente hace vino, es un creador de métodos de vinificación.
Descripción
Información adicional
| País | |
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| Region | |
| Varietal | |
| Estilo | |
| Ocasión | Alberca, Playa o Día Soleado, Date night, Fácil de beber, reunión amig@s, Terraza |
| Maridaje Recomendado | Ostras y crudos, sushi, ensaladas, quesos frescos, escabeches o NO necesariamente con alimentos. |
| Temperatura ideal | 8-10 grados Centigrados |