CATAMUNDI

CATAMUNDI es un restaurante de comida internacional de autor a cargo de nuestro chef Pablo Carrera.
Nuestro enfoque es gastronomía fresca y deliciosa preparada todos los días para que la disfrutes en el mejor ambiente.

NUESTRO CHEF PABLO CARRERA

Pablo Carrera es el Chef Ejecutivo y Director de Operaciones de Grupo Catamundi así como socio fundador de Fabrica de Restaurantes.
Pablo ha sido parte del equipo desde su concepción y ha liderado la creación, ejecución y crecimiento del proyecto que el día de hoy incluye el restaurante, la cafetería, la repostería, la panadería, el bar, el mercado gourmet y Catering.